Куриная печень со стручковой фасолью

  1. Vbsaeoga

    Vbsaeoga Апельсинка Маня

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    47

    Рецепт куриной печени со стручковой фасолью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Повод: День рождения
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 304 килокалорий

    Куриная печень со стручковой фасолью
    Простой пошаговый рецепт куриной печени со стручковой фасолью русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 304 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • печень куриная 0,5 кг
    • фасоль стручковая 0,5 кг
    • масло подсолнечное 150 мл
    • соль по вкусу
    • горчица 1-2 ч. л.
    • лавровый лист 2 шт.
    • приправы по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Куриную печень разрезать пополам и замариноварь минут на 20.
    2. Приготовить маринад: масло растительное или оливковое, соль, приправы, лавровый лист (руками слегка размять), дижонскую горчицу смешать и дать постоять минут 5-10.
    3. Печень вместе с маринадом выложить на хорошо прогретую сковородку.
    4. Обжаривать на сильном огне до хрустящей корочки.
    5. Переложить на отдельное блюдо.
    6. Сковороду не мыть.
    7. Поместить туда стручковую фасоль.
    8. Обжаривать до хрустящей корочки с солью и приправами.
    9. В самом конце добавить рубленую зелень.
    10. Приятного аппетита!
     

    v_lilya нравится это.
  2. Инка_З

    Инка_З Земскова Инка

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    53
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    АлисаА нравится это.