Рецепт апельсиновых блинчиков с творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: МасленицаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 205 килокалорийПростой пошаговый рецепт апельсиновых блинчиков с творогом мексиканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 205 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииапельсин 1 шт. + 1 шт.мука 400 гсахар 100 г + 2 ст. л.яйца куриные 3 шт.соль 1 ч. л.молоко коровье 800 млмасло топленое 30 гтворог 400 гсметана 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления вкусных блинчиков с цитрусовой ноткой необходимо снять (натереть) цедру с апельсина.Затем выжать сок.Яйца взбить с сахаром и солью.Добавить цедру апельсина, сок, масло и 1 стакан молока.Перемешать.Добавить всю муку, тщательно перемешать.После этого вылить оставшееся молоко в тесто и снова хорошенько перемешать.Отставить тесто на полчаса в сторону.Тем временем приготовить творожную начинку.Для этого смешать творог с сахаром и сметаной.Апельсин очистить от кожуры и пленочек, нарезать.Испечь блины.Сковородку можно смазать растительным маслом.Выложить на блин 1-2 ст.л.творога, сверху - дольку апельсина, свернуть конвертиком.Подавать с ароматным кофе, полив медом.Блинчики получаются очень нежные и вкусные.Приятного чаепития!