Пирог из лаваша с сыром и крабовым мясом

  1. Eekoroly

    Eekoroly Татьяна

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    41

    Рецепт пирога из лаваша с сыром и крабовым мясом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Технология приготовления: Варка
    • Повод: Новый год
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 224 килокалорий

    Пирог из лаваша с сыром и крабовым мясом
    Простой пошаговый рецепт пирога из лаваша с сыром и крабовым мясом русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 224 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • лаваш (тонкий) 1 лист
    • сыр (твердый) 250-300 г
    • крабовое мясо 150-200 г
    • кефир 1.5 ст.
    • зелень (петрушка или укроп)
    • яйца куриные 2 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сыр натереть на тёрке, крабововое мясо нарезать небольшими кубиками, зелень измельчить.
    2. Все смешать, посолить по вкусу.
    3. Яйца взбить с кефиром.
    4. Лист лаваша разорвать пополам.
    5. Одну половину смазать кефирной смесью (2-3 ст.
    6. л.
    7. ).
    8. Уложить в смазанную растительным маслом форму так, чтобы края свисали.
    9. Вторую половину лаваша тоже смазать кефирной смесью и уложить в форму поверх первой.
    10. 1/1, стакана кефирной смеси отставить в сторону.
    11. Оставшуюся кефирную массу смешать с начинкой.
    12. Половину приготовленной начинки выложить в форму и закрыть свисающими краями верхнего листа лаваша.
    13. Выложить вторую половину начинки.
    14. Закрыть краями нижнего листа лаваша.
    15. Верх промазать оставшейся кефирной массой и запечь в духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут (до зарумянивания).
     

    ЛизаветаР и o_alena нравится это.
  2. Qilanjyme

    Qilanjyme Епишко Люба

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    30
    @Eekoroly, умничка!
    Какой аппетитный рецептик пирога из лаваша с сыром и крабовым мясом сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Oisewce, Iztfixtn и Byoanvizo нравится это.
  3. К_Пюльзю

    К_Пюльзю Пюльзю Ксюня

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    47
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  4. Малая Ж

    Малая Ж Малая Женя

    Регистрация:
    6 май 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    20
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Eekoroly
     
  5. Тодерюк Л

    Тодерюк Л Людмила

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже пирог из лаваша с сыром и крабовым мясом получается здорово!
     
    Алена Н и Lnooetet нравится это.