Сырные блинчики

Рецепт сырных блинчиков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На Масленицу, На полдник

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 136 килокалорий

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные сырные блинчики. Такие блинчики можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно приготовить их с солёной начинкой.

Ингредиенты на 4 порции

• Мука пшеничная — 320 г
• Молоко — 0.5 л
• Яйца — 2 шт
• Сыр твёрдый — 130 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 0.5 пуч.
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. В глубокую миску разбить яйца, посолить и всыпать сахар. Взбить всё вместе венчиком. Добавить немного молока и перемешать. Просеять в миску муку с разрыхлителем, размешать и добавить натёртый сыр.
2. Мелко нарезать укроп. В миску с тестом влить понемногу оставшееся молоко и всыпать зелень. Хорошо размешать. Влить подсолнечное масло и оставить тесто отдохнуть на 15-20 минут.
3. Нагреть сковороду и смазать подсолнечным маслом. Смазать достаточно перед первым блинчиком. Половником наливать тесто на сковороду под углом для равномерного распределения массы.
4. Обжарить блинчики с двух сторон.
5. Сложить блины конвертиком и подавать со сметаной на завтрак. Очень вкусно! Приятного аппетита!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Оооочень вкусно получилось

 

рецепт весьма кстати!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сырные блинчики получается здорово!