Рецепт сметанного печенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Болгарская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 227 килокалорийСметанное печенье получается очень нежным и воздушным, оно просто тает во рту. Готовить печенье очень просто – нужно просто перемешать все ингредиенты, вырезать различные фигурки и запечь в духовке. Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 5 порцийсливочного масла, комнатной температуры — 250 Грамммуки — 2-3 Стакановсметаны — 200 Граммжелток — 1 Штука (в тесто)белок — 1 Штука (для смазки печенья)сахар — По вкусу (для посыпки)Рецепт пошагового приготовленияВ миске перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто.С помощью формочек вырезать из теста различные фигурки. Выложить на противень.Смазать печенье взбитым белком. Посыпать сахаром.Поместить печенье в духовку и выпекать при 180-200 градусах около 20 минут до золотисто - коричневого цвета.