Рецепт свинины с грибами и картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 159 килокалорийЭтот рецепт запеченной в фольге свинины прийдется всем по вкусу! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийФиле свинины — 500 ГраммКартофель — 500 ГраммГрибы — 300 Грамм (свежие или замороженные)Лук — 200 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияГрибы необходимо почистить и нарезать тонкими пластинками. Свинину также необходимо нарезать - кусками толщиной около 1 см, отбить. Свинину выбирайте обязательно с жирком.Картофель очистить и нарезать тонкими кольцами - поперек картофелины. Лук должен быть нарезан полукольцами.Далее на фольгу нужно выложить кусочек мяса, посолив его при этом. Поверх него - грибы, а третьим слоем - лук. На лук положить картофель и затем еще раз посолить и поперчить. Завернуть в фольгу. Так проделать с каждым кусочком мяса.Запекать необходимо в течение 1 часа при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - b_raya ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.