Рецепт овощного салата "Здравствуй лето!" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На завтрак, На ужин, На праздник, Постные, Вегетарианские, Диетические, На день рождения, На скорую рукуВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 160 килокалорийОвощной салат Здравствуй лето! - витаминный салатик, который присутствует в нашем рационе весь летний период с всевозможными вариациями. Мы готовили этот салат к шашлыкам, праздновали на природе день рождения моего сына. Ингредиенты на 4 порцииМолодая капуста — 200 гШпинат свежий — 50 гПомидор — 2 штОгурец свежий — 2 штРедис — 130 гУкроп, петрушка — 1 пуч.Лук зелёный — 1 пуч.Уксус яблочный — 2 ст. л.Масло подсолнечное (по вкусу)Соль, перец (по вкусу)Уксус яблочный — 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияНашинковать в миску капусту, добавить яблочный уксус и немного помять с ним капусту. Нарезать лентами шпинат.Измельчить укроп, петрушку и зелёный лук.Нарезать огурцы, редис и помидоры.Салат посолить, поперчить, хорошо перемешать.К шашлыкам супер и никакого гарнира не нужно! Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила овощной салат "здравствуй лето!". Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.