Кисель из клюквы с обжаренным инжиром

Рецепт киселя из клюквы с обжаренным инжиром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 235 килокалорий

Простой пошаговый рецепт киселя из клюквы с обжаренным инжиром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 235 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• Инжир 12 штук
• Клюква 300 г
• Сахар 150 г
• Тростниковый сахар 2 столовые ложки
• Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
• Сливочное масло 50 г
• Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. В блендере превратить ягоды в пюре, протереть результат через мелкое сито. Сок отставить в сторону, жмых смешать с сахарным песком, залить литром воды, довести до кипения и варить примерно пять минут.
2. 2. Добавить разведенный в небольшом количестве воды кукурузный крахмал, снова довести смесь до кипения, процедить и смешать со свежим ягодным соком.
3. 3. На сковородке растопить сливочное масло, отправить туда тростниковый сахар и бальзамический уксус. Обжарить нарезанный на половинки или четвертинки инжир в течение минуты.
4. 4. Налить кисель в глубокие тарелки, положить туда обжаренный инжир и подавать.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

@p_valya, умничка!
Какой аппетитный рецептик киселя из клюквы с обжаренным инжиром сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кисель из клюквы с обжаренным инжиром - очень вкусно!!!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

отличная тема уже в закладке.