Рецепт черной магии с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: День рожденияВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 49 килокалорийВстречаются «Черный русский» и «Белый русский» на нейтральной территории и тут начинается «Черная магия». Да, это еще одна вариация знаменитого коктейля Black Russian, так полюбившегося калифорнийцам в конце 30-х после фильма «Ниночка» с Гретой Гарбо в главной роли. Магия, как всегда, проста – нужно знать, что добавить. Лимон в данном случае изменил структуру коктейля, сделав вкус бархатистым и богатым. Ингредиенты на 7 порцийводка 45 млликер Kahlua 20 мллимонный сок (свежевыжатый) 1 дешлед по вкусуРецепт пошагового приготовленияРекомендуемый стакан — низкий стакан (lowball glass, rock glass).Уложите в низкий стакан лед горкой.Взбейте водку с ликером и лимонным соком в шейкере.Влейте поверх льда.Украсьте долькой или кожурой лимона.Разумеется, если убрать лимон, то вот он, Black Russian.А если к убранному лимону добавить взбитые сливки — это уже White Russian, к которому хочется добавить Girl, так как сливочный сладкий вкус с суровыми русскими парнями ну никак не ассоциируется.
Именно черную магию часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
@Veeatefo, рецепт черной магии ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!