Рецепт ржано-овсяных панкейков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 355 килокалорийПростой пошаговый рецепт ржано-овсяных панкейков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 355 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийПшеничная мука 100 гРжаная мука 60 гОвсяная мука 100 гМолоко 400 млЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 80 гСахар 50 гРазрыхлитель 2 чайные ложкиСоль щепоткаСода 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияЖелтки, растопленное масло и молоко взбить при помощи миксера.В просеянную муку добавить сахар, разрыхлитель, соду и соль, перемешать.Соединить две части теста, взбить при помощи миксера.В отдельной миске взбить белки, затем добавить их в тесто, аккуратно перемешать его ложкой.Ложкой выливать тесто на сковороду, стараясь придать ему форму круга. Выпекать панкейки на сухой сковороде с антипригарным покрытием.Хозяйке на заметкуЕсли вы предпочитаете сладкие панкейки, то количество сахара в рецепте можно увеличить. Не рекомендуется заменять сливочное масло маргарином.