Рецепт куриного филе в панировке из чипсов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 255 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного филе в панировке из чипсов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 255 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции400 г куриного филе150 г сыра150 г чипсов или панировочных сухарейсоль, перец1/1, ч. л. прованских трав1 яйцо80-100 г муки2 зубчика чеснокарастительное масло для смазывания противняДля дипа:100 мл кефира1 ст. л. соевого соуса150 г натурального йогурта1 ст. л. оливкового масла1 ст. л. лимонного сокасоль, перец1 болгарский перец1 огурецпучок петрушкиРецепт пошагового приготовленияКуриную грудку нарезать на небольшие кусочки, добавить измельченный чеснок, соль, перец, французские травы. Затем влить соевый соус, кефир и перемешать. Маринад должен покрывать кусочки курицы. Убрать в холодильник минимум на 1 час.Сыр натереть на терке, чипсы измельчить. Смешать сыр и чипсы (или панировочные сухари).После того как куриная грудка замариновалась, обвалять кусочки курицы сначала в муке, затем окунуть в яйцо и покрыть сыром с чипсами. Выложить на застеленный фольгой противень (предварительно его лучше слегка смазать растительным маслом). Отправить в разогретую до 200°C духовку до готовности, около 20 минут.Приготовить дип: йогурт смешать с лимонным соком, оливковым маслом, солью, перцем. Добавить мелко нарезанный огурец, перец и измельченную петрушку.Подавать курицу с дипом. Приятного аппетита!