Рецепт супа из рыбных консервов с пшеном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: ОбедВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 308 килокалорийВкусный, сытный и очень простой супец с пшеном и рыбными консервами. По желанию вы можете заменить пшено на рис и тогда суп желательно подавать со сметаной, но я настоятельно рекомендую использовать именно пшено. Также и консервы можно использовать те, что вы любите, у меня сайра. В общем, мы супом остались довольны! Приготовьте и вы, уверена, что и вам он будет по нраву. Ингредиенты на 30 порцийКартофель 2 шт.Крупа пшённая 50 гЛавровый лист 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Морковь 1 шт.Перец душистый 2 шт.Перец чёрный горошком 4 шт.Петрушка свежая 1 пучокСайра в совственном соку 1 банкаСоль 1 щепоткаРецепт пошагового приготовленияПриготовим все ингредиенты: пшено, картофель, лук, морковь, специи, масло растительное для жарки овощей, рыбную консерву.Пшено хорошо промыть горячей водой, добавить в 1 литр кипящей воды и варить 10 минут.Лук и морковь нарезать кубиком.Картофель нарезать кубиком.Лук и морковь обжарить на растительном масле до мягкости.К пшену добавить картофель, готовить ещё всё вместе 10 минут.Добавить зажарку из лука и моркови.Добавить рыбу.Добавить перец чёрный и душистый, лавровый лист, посолить и варить ещё 5-7 минут.Снять с плиты и добавить нарезанную зелень. Приятного аппетита!!!
@Бухтеева Н, умничка! Какой аппетитный рецептик супа из рыбных консервов с пшеном сварганила. Попробуем с большим удовольствием!