Теплый салат с грибами, чечевицей и козьим сыром

Рецепт теплого салата с грибами, чечевицей и козьим сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 381 килокалорий

Простой пошаговый рецепт теплого салата с грибами, чечевицей и козьим сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 381 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Свежие грибы 250 г
• Красный винный уксус 2 столовые ложки
• Дижонская горчица 2 чайные ложки
• Свежий красный перец 2 штуки
• Красный лук ½ головки
• Консервированная чечевица 400 г
• Листья латука 1 пучок
• Козий сыр 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде с антипригарным покрытием, затем быстро обжарьте грибы. Снимите с огня, добавьте оставшееся масло с уксусом и горчицей.
2. Хорошо перемешайте, затем добавьте перец, лук и чечевицу и еще раз хорошо перемешайте.
3. Разложите листья на 4 тарелки. Ложкой выложите салат из чечевицы, добавьте козий сыр и подавайте.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )