Тонкие блинчики на сметане

Рецепт тонких блинчиков на сметане с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, К чаю

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 42 килокалорий

 Вкусные тонкие, нежные блинчики! Отлично подходят для фарширования как сладкой,так и любой другой начинкой.

Ингредиенты на 7 порций

• Сметана — 3 ст. л.
• Молоко — 0,5 л
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль (щепока)
• Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная ((с горкой)) — 6 ст. л.
• Сода (не гашеная маленькая щепотка)
• Масло сливочное (по вкусу и желанию)

Рецепт пошагового приготовления

1. Белки отделить от желтков. К желткам добавить сахар, взбить венчиком. Продолжая взбивать, добавить сметану и молоко, соду. Затем, в несколько приемов добавляем муку. В отдельной посуде взбить белки с солью. Ввести белки в тесто, добавить растительное масло.
2. Для первого блина, смазываем разогретую сковороду маслом, для последующих смазывать необязательно. Наливаем тесто.
3. Жарим блины с двух сторон.
4. По желанию, на каждый блин кладем маленький кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

 

@cwoeinrxy, очень аппетитное фото тонких блинчиков на сметане

 

тонкие блинчики на сметане прелесть, спасибо за рецепт

 

Когда делала тонкие блинчики на сметане и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

я слабо разбираюсь в тонких блинчиках на сметане, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото тонких блинчиков на сметане очень аппетитно выглядит!!!