Рецепт каннеллонь под томатным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы, Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 81 килокалорийКаннелони - традиционные итальянские трубочки-макароны, которые готовят с разными начинками. Предлагаю замечательный рецепт фаршированных сырной начинкой каннелони под пикантным томатным соусом! Данный рецепт максимально приближен к классическому варианту, как приготовить каннеллони под томатным соусом. Мультиварка позволяет сэкономить ваше время, долго стоять у плиты не придётся, так что рекомендую готовить именно в ней. Горячие каннелони сразу же подаются на стол, ведь ощутить настоящий вкус блюда можно лишь в тот момент, пока нежная сырная начинка находится в расплавленном состоянии. Удачи! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКаннелони — 150 ГраммСыр твердый — 100 ГраммЧеснок — 3 ЗубчикаМайонез — 2 Ст. ложкиЛук репчатый — 1 ШтукаПерец болгарский — 1 ШтукаТоматная паста — 150 ГраммСоль — 1 По вкусуМасло растительное — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияВливаем в чашу мультиварки растительное масло. Включаем режим «Выпечка» на 30 минут. Добавляем измельченный лук, обжариваем его до прозрачности.Перец очищаем от семян и нарезаем квадратиками. Добавляем к луку, готовим еще 10 минут.Добавляем томатную пасту, соль и воду (200 мл. ).Перемешиваем и готовим до окончания программы «Выпечка».Теперь нужно измельчить приготовленный томатный соус. Для этого можете воспользоваться погружным или обычным блендером, но для начала остудите соус. Если будете использовать погружной блендер, лучше перелейте соус в отдельную ёмкость.Приготовим начинку для каннеллони. Трем на мелкой терке сыр и чеснок, добавляем майонез и перемешиваем.Аккуратно фаршируем каннелони приготовленной сырной начинкой.Выкладываем каннелони в горячий соус, желательно выложить в один ряд. Соус должен полностью покрывать макаронные изделия.Присыпаем остатками тертого сыра и закрываем крышку. Готовим в режиме «Выпечка» 40 минут.Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о каннеллонях под томатным соусом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!