Блины на топленом молоке

Рецепт блинов на топленом молоке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 82 килокалорий

Рецепт приготовления блинов на топленом молоке очень старый, его знали и любили наши бабушки. Сейчас почему-то и топленое молоко редко покупают, а уж блины из него делать - тем более. Исправляемся!
Рассказываю, как приготовить блины на топленом молоке. Получаются очень нежные, пышные и легкие блины. Попробуйте, получается очень нежная текстура и потрясающий сливочный аромат! Рекомендую всем-всем-всем!
Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Молоко топленое — 400 Миллилитров
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Мука — 8 Ст. ложек
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Яйца — 3 Штуки
• Соль — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Взобьем яйца с солью и сахаром. Туда же - подогретое топленое молоко. Перемешаем тщательно и понемногу всыпаем муку. Перемешаем, пока не останется комочков. Дальше - растительное масло. Тщательно перемешаем.
2. Пусть немного постоит, а затем зачерпываем глубокой ложкой это жидкое тесто, и жарим блины с двух сторон на хорошо прогретой сковороде.
3. Вот и все! Приятного аппетита!

 

Как вкусно! У меня муж любитель блинов на топленом молоке.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Рецепт блинов на топленом молоке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.