Рецепт куриного шашлыка с ежевичным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ШашлыкСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 4 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 426 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного шашлыка с ежевичным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Блюдо содержит всего 426 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛимоны 1 штукаКуриная грудка 4 штукиЧеснок 1 зубчикБелое сухое вино 100 млОливковое масло 2 столовые ложкиЕжевика 225 гВода 75 млБазилик 1 столовая ложкаМед 1 столовая ложкаСоль по вкусуБелый винный уксус 2 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКурицу порезать на небольшие куски. Смешать лимонные сок и цедру, раздавленный чеснок, вино, масло и базилик и замочить в этом маринаде мясо на 4 часа.Ежевику отварить до мягкости, пропустить через сито, добавить мед и уксус, приправить, перемешать. Мясо обжарить на гриле до готовности, подавать с соусом.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить куриный шашлык с ежевичным соусом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!