Рецепт куриных голеней в меду с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: Новый годВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 233 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных голеней в меду русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 233 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийголень куриная 4 шт.мед 2 ст. ложкилимонный сок 2 ст. ложкимасло оливковое 2 ст. ложкитимьян 1 ст. ложкакартофель (большой) 2 шт.масло сливочное 25 гРецепт пошагового приготовленияКуриные голени хороши тем, что они продаются практически в любом супермаркете и быстро готовятся.На гарнир мы предлагаем вареную картошку: за счет того, что мы ее нарезаем на мелкие кубики, она доводится до готовности за 15 минут.Дальше только остается слить воду и перемешать с кусочком сливочного масла.Приготовление Включить духовку, чтобы она нагрелась до 220 градусов.В отдельной миске смешать мед, лимонный сок, оливковое масло и тимьян.Нанести эту смесь на куриные голени и выложить на противень.Посолить и отправить в духовку.Вскипятить воду в чайнике и вылить в кастрюлю.Включить плиту.Пока вода закипает, помыть и почистить картофель, а затем нарезать на небольшие кубики — как для супа.Посолить воду и бросить картофель в кастрюлю.Прикрыть крышкой и варить около 15 минут.Когда картофель стал мягким, слить воду, бросить к картофелю кусочек сливочного масла и отправить кастрюлю обратно на плиту буквально на одну минуту, помешивая картофель.Выложить на тарелки картофель и голени и немедленно подавать.Готово! Приятного аппетита! Совет: если есть возможность, то замариновать голени в медово - лимонной заправке лучше всего с утра, до ухода на работу — это займет не больше пяти минут.Ровно столько времени вы сэкономите вечером на приготовлении ужина, а голени получатся более ароматными и нежными.