Салат с куриным филе, шампиньонами и орехами

Рецепт салата с куриным филе, шампиньонами и орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 302 килокалорий

Изысканное сочетание ингредиентов вряд ли оставит кого-то равнодушным. Такой сытный салат с легкостью сможет стать полноценным обедом или ужином.

Ингредиенты на 30 порций

• Куриное филе 0,5 кг
• Твердый сыр 0,2 кг
• Шампиньоны 0,3 кг
• Грецкие орехи 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Соль по вкусу
• Натуральный йогурт 3 ст. л.
• Сок лимона 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде. Порежьте на мелкие кубики.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. Шампиньоны порежьте небольшими ломтиками и обжарьте на сливочном масле.
4. Мелко порубите орехи и измельчите чеснок.
5. Смешайте все ингредиенты. Посолите по вкусу. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата с куриным филе, шампиньонами и орехами ещё не пробовала

 

Посмотрела на фото салата с куриным филе, шампиньонами и орехами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Оооочень вкусно получилось

 

рецепт весьма кстати!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата с куриным филе, шампиньонами и орехами.
Танюша_Ш, спасибо!!!