Рецепт курицы в ананасовой глазури с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 116 килокалорийПростой рецепт приготовления курицы в ананасовой глазури с имбирем и перцем халапеньо. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциинарезанных курицы — 2 Штуки (1,1 кг каждая)оливкового масла — 2 Ст. ложкиананасового сока — 2 Стаканатертого свежего имбиря — 1 Ст. ложкаизмельченного перца халапеньо — 1 Чайная ложказеленых лука — 2 Штукисоль и молотый перец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 220 градусов. Удалить кожу с курицы, приправить солью и перцем.В большой сковороде нагреть оливковое масло на среднем огне. Жарить курицу в две партии до золотистого цвета, от 5 до 7 минут на партию. Выложить готовую курицу на листах для выпечки.Выпекать курицу до готовности, около 25 минут. Переложить в большую миску.В чистую сковороду добавить ананасовый сок, имбирь и перец халапеньо. Варить на среднем огне, пока масса не станет густой, около 7 минут. У вас должно получиться 3/3, чашки соуса. Залить соусом курицу. Добавить лук. Подавать курицу с белым рисом, если это необходимо.
Доброго! Сегодня приготовила курицу в ананасовой глазури по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.