Рецепт бисквита со сливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 266 килокалорийПростой пошаговый рецепт бисквита со сливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 266 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийКуриное яйцо 8 шт.Сахар 2 стак.Мука пшеничная 2 стак.Ванилин по вкусуВзбитые сливки по вкусуАнанасовый сок 1 стак.Пищевой краситель по вкусуПеченье грибочки 100 г.Подсолнечное масло 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияПодготовить форму для выпечки бисквита. Для этого берем подсолнечное масло и смазываем форму.В кастрюлю разбить яйца.К яйцам добавить сахар и ванилин. Хорошо взбить. Масса должна быть такой, чтобы если макнуть в её палец и поднять, масса не стекала.Теперь добавляем пшеничную муку и аккуратно перемешиваем ( можно и миксером, но на малых оборотах ).Как только размешали муку, выливаем массу в подготовленную форму и отправляем в духовку. Выпекать при температуре 180 * 40 минут.Вообще чтобы бисквит был удачным, его надо испечь заранее и дать вылежаться.Готовый бисквит достать из формы. Можно поэкспериментировать со своей фантазией. Я из круга вырезала сердце.Теперь это сердце разрезала вдоль на две половинки.Нижнюю половинку мы пропитываем ананасовым соком.Взбить сливки ( Крем Decor Up - это профессиональный крем, заменитель сливок ). Этот крем хорош тем, что туда не надо добавлять ни сахар, ни ваниль, там все есть. Он очень вкусный и не жирный как масляный крем.Пропитанный корж покрываем взбитым кремом.Сверху кладем другой корж и пропитываем его тоже ананасовым соком.Верх и бока смазываем кремом.А теперь начинаем украшать. Крем можно подкрасить гелиевыми пищевыми красителями.Обрезки бисквита я покрошила в мисочку, пропитала соком, добавила крема и у меня получилась смесь для лепки.Например вот таких ежиков.
какой интересный рецепт бисквита со сливками и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!