Рецепт шашлыка из куриных ножек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 148 килокалорийПростой пошаговый рецепт шашлыка из куриных ножек домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 148 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриные ножки 1200 г.Перец черный горошек 1 ч. ложкТимьян чабрец 3 веточ.Поваренная соль 1 ч. ложкЛук репчатый 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияШашлык из курицы - хорошая альтернатива мясу. Маринуется быстро, готовится тоже, а получается вкусным и ароматным. К тому же дети уплетают с аппетитом. Куриные ножки вымыть, хорошо высушить полотенцем, лишняя влага нам ни к чему.Специи сложить в ступку и хорошо растереть. Если нет такого приспособления, перец можно взять молотый, но свежемолотый гораздо ароматнее.Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.Выложите специи и лук к ножкам, хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут минимум. Этого времени вполне достаточно, но если у Вас больше времени, можно оставить на 2-4 часа.В мангале дать углям прогореть, но когда еще достаточный жар, одеть куски курицы на шампур и жарить поворачивая, пока сок при разрезании не будет прозрачным. Уходит примерно минут 10-15.Подавать можно с различными овощами.