Рецепт блинов с сырным припеком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: На паруПовод: МасленицаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 331 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинов с сырным припеком русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 331 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциимолоко коровье 400 гмука 160 гяйца куриные 2 шт.масло сливочное 20 гмасло растительное 10 гсода 1 гсоль 1 гсахар 35 гсыр (пармезан+оранжевый чеддер) 100 г + 250 гРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Белки отделить от желтков.Налить молоко в кастрюлю.Добавить в кастрюлю желтки, сахар, соль, растительное масло и соду.Перемешать миксером.Добавить муку, просеянную через сито.Перемешать миксером, чтобы не было комочков.Растопить сливочное масло.Вмешать растопленное масло в тесто.Добавить в тесто взбитые в густую пену яичные белки и натертые на крупной терке сыры.Аккуратно перемешать.Выпекать блины на смазанной маслом сковороде.Готовые блины подавать со сметаной.Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила блины с сырным припеком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.