Оладьи из тыквы

Рецепт оладий из тыквы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 54
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 185 килокалорий

Простой пошаговый рецепт оладий из тыквы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 54. Блюдо содержит всего 185 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 400 г тыквы
• 1 стакан муки
• 0,5 стакана молока или простокваши
• 2 яйца
• соль
• щепотка ванилина
• сода на кончике ножа
• жир для жарения

Рецепт пошагового приготовления

1. Очищенную тыкву натереть на мелкой или крупной терке, добавить молоко, муку, соль, сахар, яичные желтки, ванилин, соду.
2. В массу осторожно вмешать белки, взбитые в густую пену.
3. На кипящем жире или масле жарить румяные оладьи.
4. Подавать горячими со сметаной или вареньем.
5. В зависимости от сочности тыквы, а также от степени измельчения ее количество муки может быть большим или меньшим.
6. Муку можно заменить овсяными хлопьями.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Я теперь просто обязана приготовить оладьи из тыквы

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

@ifeozin, спасибо за новый вариант оладий из тыквы.
Нужно будет обязательно попробовать