Мини-пироги с сырно-творожной начинкой

Рецепт мини-пирогов с сырно-творожной начинкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 151 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мини-пирогов с сырно-творожной начинкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 151 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Дрожжевое слоеное тесто 2 штуки
• Сухой творог 100 г
• Сыр 200 г
• Яйцо куриное 6 штук
• Зеленый лук 1 пучок
• Петрушка 1 пучок
• Свежий тимьян по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Раскатать тонко тесто и нарезать на квадраты (из одной пластины покупного теста получается 6 квадратов, соответственно из 2-х пластин 12 шт).
2. Сварить яйца в крутую, охладить и мелко нарезать.
3. Натереть на большой терке сыр (сыр можете выбрать любой, на ваш вкус).
4. Порубить мелко зелень.
5. Резанные яйца, тертый сыр, творог, зелень смешать. Таким образом получаем начинку для пирогов.
6. Выкладываем начинку на квадрат теста, сверху накрываем другим квадратом и зажимаем края. Я это делаю вилкой, получает крепко и узорно, также сверху сделать надрезы, чтобы пироги не взбухли шаром. Сверху просыпать тимьяном.
7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 20–25 до золотистой корочки (также дополнительно тесто можно смазать взбитым яйцом).

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Посмотрела на фото мини-пирогов с сырно-творожной начинкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!