Рецепт рулетиков из кабачков с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 173 килокалорийЗамечательная закуска для тех,кто собирается остаться дома Все. Подружка посоветовала, приготовила, очень понравилось! Ингредиенты на 5 порцийКабачки 2 шт.Яйца 2 шт.Кефир 4 стол. л.Укроп 2 стол. л.Мука 500 грСоль по вкусуСода пищевая (гашеная уксусом - пол чайной ложки) 0.5 чайн. л.Растительное масло (для жарки) 3 стол. л.Для начинки:Майонез 2 стол. л.Чеснок 1 зубч.Помидоры (нарезаный кубиками) 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияКабачки натереть на крупной терке.Сюда добавить: яйца, кефир, укроп, соль, муку положить так, чтобы масса получилась чуть гуще, как на олади, и не забыть соду (погасить уксусом).На разогретую сковороду выкладываем массу ложечкой и жарим блинчики с обеих сторон.В майонез выдавливаем чеснок и смаззываем наши блинчики.В серединку кладем нарезаный помедор и сворачиваем в трубочку.
Готовила вчера рулетиков из кабачков с чесноком по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
готовила рулетики из кабачков с чесноком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта