Рецепт запеченного картофеля под соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Соевый соусСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 253 килокалорийЗапеченный картофель под соусом - это очень просто, кроме того, всегда сытно и невероятно вкусно. Соевый соус со специями прекрасно подчеркивает вкус хрустящего картофеля. Блюдо на ужин. Перед вами - простой рецепт приготовления запеченного картофеля под соусом. Картофель следует отварить до полуготовности. Из соевого соуса, крахмала, растительного масла и специи делаем соус. Смешиваем сваренный картофель с соусом и перекладываем на противень. Запекаем блюдо до готовности в духовке. Удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 1,5 КилограммаМасло растительное — 50 ГраммСоевый соус — 50 ГраммКрахмал картофельный — 1 Чайная ложкаЧеснок — 3 ЗубчикаСпеции — По вкусу (хмели - сунели, итальянские травы, паприка)Рецепт пошагового приготовленияКартофель чистим, моем и режем. Варим до полу - готовности в кипящей воде, примерно 5-7 минут.Приготовим соус. Вливаем в глубокую емкость растительное масло и соевый соус, также засыпаем крахмал, измельченный чеснок и специи по вкусу. Взбиваем соус вилкой до однородности.Со сваренного картофеля сливаем воду и заливаем соус. Накрываем кастрюлю крышкой и хорошенько трусим, чтобы соус равномерно распределился.Перекладываем картофель на противень. Запекаем в духовке до полной готовности. Температура 220 градусов.Приятного аппетита!