Рецепт филе индейки кусочками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольгеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 169 килокалорийИндюшатина не только полезная, но и безумно вкусная. А при правильной готовке ее даже не отличишь от свинины. Смотрим, как приготовить сочное филе индейки кусочками в духовке! Для приготовления индейки кусочками берем большой кусок филе с бедра, парочку кисло-сладких яблок и крупную курагу. Еще можно добавить прованских трав или смесь специй для птицы. Смотрим далее рецепт. Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийИндейка — 1 КилограммКурага — 1 СтаканЯблоки — 2-3 ШтукМед — 2 Ст. ложкиГорчица — 1 Чайная ложкаСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте ингредиенты. Индейку промойте, удалите лишние пленочки и обсушите бумажным полотенцем.Режем филе крупными кусками, маринуем в горчице и меде. Добавляем специи.Также крупно режем яблоки, моем курагу. Выкладываем поверх индейки в форме для запекания.Накрываем фольгой форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут. За 15 минут до окончания готовки снимаем фольгу и даем подрумяниться мясу и фруктам.Вот и готово пикантное филе индейки кусочками. Приятного аппетита!