Ромштекс

Рецепт ромштекса с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 27
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 292 килокалорий

Вкусная свиная отбивная в панировке.

Ингредиенты на 6 порций

• Свинина (спинной карбонад) — 920 г
• Соль (поваренная или ореховая) — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сухари панировочные
• Масло растительное

Рецепт пошагового приготовления

1. На 8 порций. Мясо порезать поперек волокон, толщиной 2 см. Каждый кусок слегка отбить.
2. Каждый кусок посолить, поперчить. Яйцо взболтать. Силиконовой кисточкой смазать с двух сторон отбивные яйцом
3. Запанировать в сухарях.
4. Жарить с двух сторон, до румяной корочки на растительном масле. Довести до готовности в духовке (10-12 минут) или в микроволновке (2 минуты).
5. Приятного аппетита!

 

Какой замечательный рецепт ромштекса - яркий, красочный и аппетитный!

 

Ecunxhpi, спасибо большое, за вкусный превкусный ромштекс!!!

 

готовила ромштекс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб