Рецепт свиных шашлычков в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Шашлык из свининыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 50 килокалорийЯ люблю простой шашлык без майонезов, кефиров и тому подобных вещей. Ингредиенты на 1 порцияСвинина по вкусуЛук 1 головкаМолотый черный перец по вкусуСоль щепоткаХмели - сунели по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Нарезала мясо кубиками 3 х3.2. Лук разрезала на четвертинки, чтобы потом удобно было нанизывать на шпажки.3. Теперь перемешаем мясо, лук, перец, соль и хмели - сунели и дадим настоятся, пропитаться пару - тройку часов в прохладном месте.4. В это время готовим гарнир для мяса. Очень хорошо к нему подходит тушенная квашеная капуста.5. Мясо настоялось! Берем ранее замоченные деревянные шпажки и начинаем нанизывать мясо.6. Кусок мяса, лук, кусок мяса, лук. Заканчиваем шпажку куском мяса.7. Ставим в духовке 200 градусов, режим конвекции и ждем пятнадцать минут. Только не забываем под решетку положить противень, чтоб жир с мяса не заляпал всю плиту.8. Шашлычок готов. А в этот раз я пожарила еще и помидорки черри! Они провели в духовке 10 минут. Можно таким же макаром приготовить любые овощи.Хозяйке на заметкуПриятного аппетита!