Рецепт курицы по‑луизиански с рисом и ананасом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Американская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 694 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы по‑луизиански с рисом и ананасом американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 694 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка 4 штукиДлиннозерный рис 250 гКонсервированный ананас 225 гБульонный кубик 1 штукаОливковое масло 2 столовые ложкиКонсервированная кукуруза 1 банкаКрасный стручковый перец 1 штукаСпеции по вкусуРецепт пошагового приготовленияНагрейте 1 столовую ложку масла в глубокой сковороде с толстым дном. Добавьте очищенный от семечек и мелко порезанный перец, кукурузу и пол столовой ложки пряностей и обжаривать 2 минуты. Влейте 3 стакана воды, всыпьте рис и раскрошите бульонный кубик. Доведите до кипения, помешайте и тушите на медленном огне примерно 15 минут, пока рис не станет мягким.Пока тушится рис, оставшиеся специи вотрите в куриное филе. Оставшееся масло нагрейте в другой сковороде и обжаривайте грудки на среднем огне с каждой стороны до готовности.За 3 минуты до готовности риса добавьте в сковороду ананасы вместе с соком. Доведите рис до готовности. Подавайте, положив грудки поверх риса.Хозяйке на заметкуДля придания курице особого оригинального аромата понадобится так называемая луизианская смесь специй.