Рецепт миндального ликера с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 249 килокалорийПростой пошаговый рецепт миндального ликера домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 249 килокалорий. Ингредиенты на 15 порций50 г горького миндаля800 г сахара100 г сладкого миндаля750 мл водкиРецепт пошагового приготовленияМиндаль ошпарить кипятком, удалить кожицу. Высушить орехи в духовке. Подсушенный миндаль тщательно истолочь в ступке, добавить 300 г сахара и снова потолочь. Растертый миндаль положить в бутылку и залить водкой.Приготовить сироп из 200 мл воды и оставшегося сахара. Водку после 3 дней настаивания на миндале слить и соединить с сиропом, хорошо профильтровать и разлить по бутылкам. Выдержать 2 месяца.
УРА!!! Свершилось! Я сделала миндальный ликер! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!