Рецепт шашлыка из говядины с горчицей и гранатовым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На ужин, К пивуВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 204 килокалорийЛето - пора пикников и отдыха на природе.Предлагаю вам вкусный шашлык приготовленный из говядины, замаринованный в гранатовом соусе и горчице. Ингредиенты на 4 порцииГовядина — 1.5 кгЛук репчатый — 3 штЛимонный сок — 4 ст. л.Горчица готовая — 3 ч. л.Гранатовый соус — 1 ст. л.Соль (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияГовядину промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать кусочками 3*4 см и сложить в миску.В мясо добавить горчицу и хорошо перемешать. Кольцами нарезать лук. Выложить мясо в кастрюлю чередуя с луком и посыпая солью. Я посыпала морской солью с перцем, но подойдёт и обычная. Сверху полить мясо лимонным соком и гранатовым соусом. Мясо накрыть тарелкой и поставить груз. Мариновать ночь.Утром едем на пикник. Нанизываем мясо на шампура, чередуя с луком. Жарим на мангале, постоянно переворачивая, поливаем оставшимся маринадом.Шашлыки получаются отменные!Очень вкусно! Приятного аппетита!
Какой замечательный рецепт шашлыка из говядины с горчицей и гранатовым соусом - яркий, красочный и аппетитный!
Обалденный рецептик шашлыка из говядины с горчицей и гранатовым соусом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!