Рецепт салата из шпината и кукурузы на гриле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 202 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из шпината и кукурузы на гриле домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 202 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМолодые початки кукурузы 2 штукиОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуСвежие листья шпината 170 гБальзамический уксус 1 столовая ложкаКрасный лук ½ головкиРецепт пошагового приготовленияРазогрейте гриль или мангал.Смажьте початки кукурузы небольшим количеством масла, посолите и поперчите. Выложите на гриль и жарьте около 8 минут, поворачивая, до мягкости и румяного цвета. Слегка охладите и острым ножом аккуратно срежьте зерна. Переложите в миску.В небольшой миске смешайте уксус и оливковое масло, взбивая.К кукурузе добавьте листья шпината, мелко нарезанный лук и заправку. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте. Сразу подавайте.