Рецепт тонких блинов со сливочным маслом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины, Тонкие блиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 276 килокалорийПростой пошаговый рецепт тонких блинов со сливочным маслом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 276 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 6 столовых ложекМолоко 2 стаканаЯйцо куриное 2 штукиСахар 1 столовая ложкаСоль ⅓ чайной ложкиТопленое сливочное масло 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияЯйца, соль и сахар взбить венчиком или миксером. В полученную массу влить молоко, всыпать муку, перемешать, добавить растопленное сливочное масло, еще раз все перемешать. Тесто должно быть полужидким, по консистенции напоминать сметану. Желательно дать постоять минут 15, чтобы разошлась клейковина.Масло на сковороду лучше не лить, а смазывать ее через каждые 2–3 блина половинкой очищенной картофелины, насаженной на вилку. Ее нужно макать в масло и смазывать круговыми движениями.Готовые блины надо складывать стопочкой, смазывая каждый сливочным маслом.