Рецепт куриной печени по-грузински с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 47 килокалорийРецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый. Сегодня я покажу вам грузинский способ приготовления куриной печени. Если использовать хорошие, свежие продукты, то получается очень вкусно. Рекомендую! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииПечень куриная — 1 КилограммЛавровый лист — 4 ШтукиСпеции — 2 Чайных ложкиПомидоры — 2 ШтукиЛук — 2 ШтукиВино красное — 150 МиллилитровУксус — 1 Ст. ложкаЗелень свежая — По вкусуМасло — 8 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияВ глубокую сковороду положите печень, лавровый лист, добавьте вино и специи. Оставьте на 30 минут в прохладном месте, пусть маринуется.Спустя 30 минут ставим сковороду на средний огонь, накрываем крышкой и готовим 25 минут. Затем открываем крышку, добавляем мелко нарезанный лук и масло.Перемешать и готовить 1 минуту.Добавляем мелко нарезанные помидоры и уксус. Перемешиваем и готовим еще 5 минут. Снимаем с огня и подаем в горячем виде, посыпав свежей зеленью.
Именно куриную печень по-грузински часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Куриная печень по-грузински по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию