Рецепт говядины в мультиварке с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 258 килокалорийПриготовить говядину вкусно вам поможет ваша мультиварка. В этом рецепте вы узнаете, как сделать нежное, сочное и ароматное мяско с грибами легко и просто. Говядина очень вкусное и полезное мясо, но вот приготовить его так, чтобы оно получилось мягким и сочным довольно трудно, ведь для этого его необходимо долго тушить или запекать в духовке. Для себя я нашла гораздо более удобный и быстрый вариант, и если вам интересно, тогда я с радостью расскажу, как приготовить говядину в мультиварке с грибами. В этом рецепте я просто добавляю к мясу все свои любимые ингредиенты, закрываю крышку мультиварки и могу не переживать, что блюдо получится пересушенным или жестким, ведь техника делает все на высшем уровне. На самом деле, это очень удобно, ведь таким образом мы с легкостью можем приготовить ужин для всей семьи и причем гораздо быстрее обычного. С этим простым рецептом говядины в мультиварке с грибами проблема жесткого мяса решена, поверьте мне. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииГовядина — 900 ГраммГрибы замороженные — 400 ГраммКартофель — 500 ГраммЛук репчатый — 2 ШтукиСыр твердый — 250 ГраммСоус бешамель — 4 Ст. ложки (можно заменить сметанным соусом или сливками)Масло растительное — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВ чашу мультиварки наливаем растительное масло и включаем режим «Жарка». Мясо нарезаем на небольшие кусочки, посыпаем молотым перцем и обжариваем на масле, помешивая, в течение 5 минут.Репчатый лук нарезаем полукольцами и выкладываем в мультиварку к мясу, перемешиваем, жарим примерно минуту.Картофель нарезаем на тонкие пластинки, солим и выкладываем на мясо.Затем раскладываем по всему периметру грибы, солим и перчим их.У меня был готовый соус бешамель, поэтому я смазала все им, но вы вместо бешамеля можете использовать какой - нибудь сметанный соус или влить пол стакана сливок.Посыпаем все тертым на крупной терке сыром.Закрываем крышку мультиварки и на режиме Высокое давление готовим мясо с грибами в течение получаса, этого вполне достаточно. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
@Л_Вадимович, умничка! Какой аппетитный рецептик говядины в мультиварке с грибами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить говядина в мультиварке с грибами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!