Рецепт спагетти с курицей в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда целикомСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 230 килокалорийХочу посоветовать вам очень удачный и совершенно несложный вариант, как приготовить спагетти с курицей в сливочном соусе. Получается вкусное и нежно блюдо, которое еще и очень быстро готовится. Одно из главных преимуществ этого блюда заключается в том, что приготовить спагетти с курицей в сливочном соусе в домашних условиях можно всего за каких-то 15-20 минут. Именно поэтому особенно рекомендую взять его на заметку занятым хозяйкам. Потрясающий соус, который идеально дополняет макароны и курочку с аппетитной хрустящей корочкой. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииСпагетти — 450 ГраммСливочное масло — 100 ГраммМука — 1 Ст. ложка (+ для панировки)Сливки — 1 СтаканСыр — 150 ГраммСоль — По вкусуПерец — 1 ЩепоткаМускатный орех — 1 ЩепоткаСпеции — По вкусуКуриное филе — 2 ШтукиРецепт пошагового приготовленияЧтобы быстро приготовить блюдо нужно все процессы делать параллельно. Филе вымойте, обсушите, со всех сторон присыпьте солью и специями по вкусу. В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь закипать.На сковороде разогрейте немного масла. Курочку обваляйте со всех сторон в муке или панировочных сухарях.Выложите на сковороду и жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Кипящую воду в кастрюле подсолите и отправьте туда макароны.На отдельной сковороде растопите сливочное масло и добавьте ложку муки.Обжарьте немного и тонкой струйкой влейте сливки.Томите соус, помешивая, 2-3 минуты. За это время натрите на терке сыр и добавьте на сковороду. Также в рецепт приготовления спагетти с курицей в сливочном соусе можно использовать плавленый сыр.Тщательно перемешайте все до однородности. Подсолите немного, добавьте перец и щепотку мускатного ореха.Откиньте макароны на дуршлаг и переложите в соус. Курочку снимите со сковороды и нарежьте средними полосочками.Все хорошо перемешайте и сразу же подавайте спагетти с курицей в сливочном соусе к столу. Приятного аппетита!