Овсяное печенье с фундуком

Рецепт овсяного печенья с фундуком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 117 килокалорий

Простой пошаговый рецепт овсяного печенья с фундуком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 117 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Сливочное масло 100 г
• Тростниковый сахар 90 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 50 г
• Овсяная мука 50 г
• Овсяные хлопья 60 г
• Фундук 80 г
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Корица по вкусу
• Мускатный орех по вкусу
• Соль щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Взбить масло и сахар до кремообразного состояния, добавить яйцо, снова взбить.
2. Смешать в отдельной миске 2 вида муки, соль, разрыхлитель, мускатный орех и корицу. Добавить к масляно - яичной смеси, взбить.
3. Добавить овсяные хлопья и фундук. Если используете не жареные орехи, их следует предварительно подрумянить на сухой сковороде, остудить и порубить на половинки (или мельче). Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы хлопья и орехи равномерно распределились по всей массе, и выложить тесто шариками на противень с пекарской бумагой. Получится около 10 шариков. Их следует выкладывать на противень на расстоянии 5 см друг от друга.
4. Выпекать при 160 градусах 12–15 минут до золотистого цвета и пока края немного не потемнеют. Готовое печенье остудить.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!