Рецепт печенья на сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 382 килокалорийПростой пошаговый рецепт печенья на сметане домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 382 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриное яйцо 3 шт.Сахар 1 стак.Масло сливочное 250 г.Мука пшеничная 3 стак.Сметана 200 г.Рецепт пошагового приготовленияПеченье с таким рецептом получается мягким, вкусным и долго не черствеет. Белки отделить от желтков. Белки взбить миксером до плотной пены.Желтки и стакан сахара хорошо перемешать.Муку добавить к желткам и сахару, перемешать. Масло растопить и тоже в смесь.Сметану добавьте в тесто, хорошо все перемешайте. Оно получится очень гладким.Сковороду хорошо раскалить, положить 2 столовые ложки теста, закрыть второй половиной сковороды, чтобы тесто распределилось равномерно.Периодически переворачивайте сковороду, чтобы печенье прожарилось с обеих сторон.Пока печенье горячее, разрезайте его или можно оставить целиком.