Рецепт винегрета по‑русски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Русская кухня, ВинегретСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 183 килокалорийПростой пошаговый рецепт винегрета по‑русски русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 183 килокалорий. Ингредиенты на 45 порцийСвекла 2 штукиКартофель 3 штукиМаринованные огурцы 2 штукиГрузди 50 гБелые грибы 50 гЗеленый лук 1 пучокУксус 1 столовая ложкаРастительное масло 50 млГорчица 1 чайная ложкаСахар 1 чайная ложкаСоль по вкусуМорковь 1 штукаРецепт пошагового приготовления1. Отварите свеклу, морковь и картофель и нарежьте кубиками.2. Маринованные огурцы нарежьте кубиками.3. Нарежьте ломтиками грузди и белые грибы.4. Соедините ингредиенты, добавьте измельченный зеленый лук и заправьте соусом. Для приготовления соуса взбейте растительное масло с горчицей и уксусом. Добавьте соль и сахар.