Рецепт лимонно-миндальных бискотти с анисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухняСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 348 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонно-миндальных бискотти с анисом итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 348 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийАнис (бадьян) 1 чайная ложкаСахар 6 столовых ложекЯйцо куриное 1 штукаРастительное масло ¼ стаканаТертая лимонная цедра 1,5 чайные ложкиРазрыхлитель ½ чайной ложкиВанильный экстракт ½ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиПшеничная мука 1 стаканИзмельченный миндаль ½ стаканаВанильный сахар по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов.В миске смешайте яйцо, сахар. растительное масло, лимонную цедру, измельченный анис, разрыхлитель, ваниль и соль. Затем добавьте муку и миндаль и хорошо вымесите.Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте еще минут 10.Разделите тесто на 2 части и слепите колбаски по 5 см диаметром. Аккуратно переложите на противень на расстоянии друг от друга и посыпьте ванильным сахаром.Выпекайте примерно 30 минут до готовности и румяного цвета. Охладите 10 минут, переложите на доску и острым ножом порежьте слегка по диагонали тонкими ломтиками.Переложите ломтики на противень и отправьте снова в духовку на 20 минут. Охладите.