Рецепт пасты с томатным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 79 килокалорийЕсли, вернувшись домой, вы хотите уютно устроиться за столом и отобедать чем-нибудь вкусным, то выбирайте пасту. Это беспроигрышный вариант. Ингредиенты на 7 порцийТоматы 900 гИзмельченный чеснок 8 зубчиковФиле анчоусов 2 филеСливочное масло 1/1, чашкиМолотый красный перец 1/1, ч. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуМакароны из твердых сортов пшеницы 360 гТертый сыр 30 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 220 градусов.Смешайте нарезанные кубиками помидоры, чеснок, измельченные анчоусы, сливочное масло и молотый красный перец в форму для выпечки для выпечки; Приправьте солью и черным перцем.Выпекайте 35-40 минут.С помощью толкушки или пресса измельчите получившуюся массу в пюре.В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите макароны аль денте. Слейте воду, оставив 1/1, чашки. Верните макароны обратно в кастрюлю и добавьте томатный соус и воду, в которой варились макароны.Варите на среднем огне 3 минут. Хорошенько перемешайте.Разложите пасту по тарелкам и посыпьте тертым сыром.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить паста с томатным соусом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!