Печеный печеночный торт

  1. a_olya

    a_olya Оля

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    47

    Рецепт печеного печеночного торта с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 505 килокалорий

    Печеный печеночный торт
    Простой пошаговый рецепт печеного печеночного торта домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 505 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Куриная печень 800 г
    • Пшеничная мука 4 столовые ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Морковь 3 штуки
    • Лук 1 штука
    • Чеснок 3 зубчика
    • Молоко 70 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сода по вкусу
    • Уксус по вкусу
    • Растительное масло 3 столовые ложки
    • Сметана 20% - ная 400 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
    2. В блендере смешиваем печень, молоко, яица, муку, соль, перец, масло. Гасим соду уксусом. Все смешиваем. Берём форму, у меня обычная Силиконовая, для выпечки, наливала просто на дно, блинчики поднимаются не сильно. Делаем каждый отдельно в духовке, каждый, получается штук 6-7.
    3. В это время трём на крупной терке морковь, мелко шинкуем лук, отправляем все на сковородку и пассируем мин 30.
    4. Составляем торт. Смешиваем сметану с поджаркой и чесноком, солью. Берём блин смазываем получившимся соусом, кладем следующий и так далее до конца. Последний блин тоже смазывала т. к. украшала яичком, это по желанию.
    5. Все, торт готов! Приятного аппетита!
     

    Ю_Бирченко нравится это.
  2. shibanova93

    shibanova93 Шибанова Нина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    48
    Сегодня буду готовить!
     
  3. Ioeyzqe

    Ioeyzqe Мацишена Людочка

    Регистрация:
    28 янв 2018
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    5
    уверена маме понравится
    все любители печеного печеночного торта оценили!
     
    Uombsehbe и Истамилова Л нравится это.
  4. Шебанова О

    Шебанова О Шебанова Ольга

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    31
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    vereschagina78 нравится это.