Рецепт пирога морковного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 729 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога морковного домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 729 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 250 гМорковь 280 гСахар 150 гЯйцо куриное 4 штукиМускатный орех ½ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиГашеная сода ½ чайной ложкиКорица 2 чайные ложкиЛимоны ½ штукиСливочное масло 2 столовые ложкиСахарная пудра 150 гРецепт пошагового приготовленияМорковь помойте и почистите, натрите на мелкой терке. Смешайте муку, сахар, яйца, орех, соль, соду и корицу — все необходимо взбить на средней скорости минут 8–10 (ингредиенты необходимо добавлять постепенно). Добавьте к тесту морковь и тщательно перемешайте.Противень для запекания (25 см) смажьте маслом. Выложите тесто. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40–50 минут. Когда пирог будет готов, достаньте его, но не вынимайте из формы, пока он полностью не остынет. Затем достаньте и выложите на блюдо.Для приготовления глазури достаточно будет половины лимона (при желании можно использовать лайм). Помойте и снимите цедру с лимона. Выжмите сок, удалив косточки. Добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте. Вылейте сверху на пирог, аккуратно распределив по поверхности.