Рецепт картофельного крем-супа с петрушкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Супы, Детское менюСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 287 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофельного крем-супа с петрушкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 24. Блюдо содержит всего 287 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 60 гРепчатый лук 110 гКартофель 430 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуКуриный бульон 850 млРубленая петрушка 2 столовые ложкиСливки 150 млШнитт - лук по вкусуРецепт пошагового приготовленияРастопите сливочное масло в кастрюле и добавьте мелко нарезанный лук и очищенный и нарезанный кубиками картофель. Посолите и поперчите, перемешайте, накройте крышкой и готовьте на медленном огне примерно 10 минут до мягкости.Тем временем, доведите до кипения бульон.Влейте бульон к картофелю и добавьте петрушку. Варите, пока картофель не станет очень мягким.В блендере смешайте суп и сливки и взбейте до однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте, посыпав нарезанным шнитт - луком.
УРА!!! Свершилось! Я сделала картофельный крем-суп с петрушкой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!