Рецепт куриной грудки с шампиньонами в сметанном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 307 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриной грудки с шампиньонами в сметанном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 307 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииШампиньоны 400 гКуриная грудка 500 гСоль по вкусуСметана 15% - ная 250 гМолотый черный перец по вкусуПшеничная мука 2 столовые ложкиЛук 1 головкаРецепт пошагового приготовленияКуриную грудку вымыть и нарезать брусочками. Положить в миску, посолить, поперчить и добавить 2 ст. ложки муки.Грибы помыть, почистить и порезать на 4 части.Грудку выложить в разогретую сковородку и обжарить до золотистой корочки. Обжаренную грудку выложить обратно в миску.В сковороду, где жарилась грудка выложить мелко нарезанный лук и обжарить до мягкости. Туда же положить грибы. Жарить минут 5–7.К грибам выложить грудку и добавить сметану. Тушить 10–15 минут, до загустения. За 5 минут до готовности можно добавить зелень.
Куриная грудка с шампиньонами в сметанном соусе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.