Рецепт пасты с креветками по-гречески с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 296 килокалорийРецепт приготовления пасты с креветками, чесноком, мятой и маслинами. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийсоль и молотый перец — - По вкусупасты Джемелли или других коротких макарон — 450 Граммоливкового масла — 2 Ст. ложкисредних креветок — 450 Граммзубчика чеснока — 2 Штукиобезжиренного йогурта — 1 1/1, Чашкилимонного сока — 1 Ст. ложкасвежей мяты — 1/1, Чашкимаслин без косточек — 1/1, ЧашкиРецепт пошагового приготовленияВ большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны до готовности, в соответствии с инструкцией на упаковке. Слить воду.Тем временем в большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить половину креветок, приправить солью и перцем. Готовить около 3 минут. Выложить в большую миску. Повторить с остальными креветками.Добавить чеснок и 2 столовые ложки воды в сковороду, жарить около 2 минут. Выложить в миску с креветками.Добавить макароны, йогурт, сок лимона, мяту и маслины, приправить солью и перцем. Перемешать и подавать.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пасты с креветками по-гречески ещё не пробовала