Рецепт банановых оладий на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтракВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 214 килокалорийБанановые оладьи на кефире готовятся очень быстро и легко. Идеально подойдут для завтрака, позволяя порадовать себя и близких оригинальным и вкусным блюдом. В зависимости от личных вкусов, банановые оладьи на кефире можно подавать с медом, джемом или любимым сиропом, украсив орешками или, к примеру, шоколадной крошкой. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииБананы — 3 Штуки (спелые)Кефир — 1 СтаканЯйцо — 2 ШтукиМука — 1,5-2 СтаканаСахар — 3-4 Ст. ложекСоль — 1 ЩепоткаСода — 0,5 Чайных ложкиРастительное масло — 2-3 Ст. ложек (для обжарки)Рецепт пошагового приготовленияБананы необходимо почистить и нарезать кружочками. Взбить (измельчить) их в блендере вместе с яйцами.Полученную массу переложить в миску, добавить соль, сахар и соду. Хорошо перемешать.Влить кефир, перемешать и постепенно добавить всю муку, просеивая ее через сито. Тесто будет готово, когда получится консистенция наподобие густой сметаны.Обжаривать оладьи нужно на хорошо разогретой сковороде, на растительном масле.Готовым оладьям дать немного остыть — и можно подавать к столу.