Рецепт куриных ножек в панировке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в панировкеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 332 килокалорийХрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы. Голени в панировке готовят по разным рецептам: в духовке, в двойной панировке, фаршированные в сухарях и т.д. Данный рецепт весьма прост и оригинален, поскольку куриные ножки в панировке в домашних условиях готовятся менее чем за час и не требуют особых кулинарных навыков. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКуриные голени — 8 ШтукПанировочные сухари — 8 Ст. ложекЯйцо — 1 ШтукаРастительное масло — 5 Ст. ложекМайонез — 4 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаГорчица — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияОтбираем куриные голени среднего размера. По желанию, с них можно снять шкуру.Готовим соус для маринования: майонез смешиваем с чесноком и горчицей. Смазываем полученной смесью голени и даем немного постоять.Подготавливаем панировочные сухари. Можно их сделать самостоятельно, а можно использовать уже готовые.Если не любите соус - можете просто обвалять ножки в яйце и сухарях, но с ним вкус мяса будет идеальным.Обваливаем каждую голень сразу в яйце, а затем в сухарях. После этого можно их отправлять жариться на сковороду. Жарим до готовности и лучше всего использовать фритюр.